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En nuestra carta se destacan las carnes asadas por nuestro experimentado asador gaucho, realizadas con la mejor carne de la zona. Las pastas caseras son muy requeridas, y salen tanto al huevo como de verdura con nuestras salsas de crema, roquefort, tuco o estofado.

Tampoco debe dejar de probar ninguno de nuestras Especialidades de Cocina. Conejo al Verdeo, Pato encebollado, Trucha al roquefort y Milanesitas de Pollo, delicias que debe darse el lujo de probar.

Por supuesto, a la hora del postre, nuestros pastelitos caseros de membrillo, el zapallo o higos en almíbar, nuestra mousse de chocolate de primerísima calidad o cualquiera de nuestros postres caseros realizados artesanalmente.

Y el la charla de la sobremesa, lo invitamos con nuestro riquísimo licor de naranja casero o los recientemente incorporados Habanos.

Entradas

Picada, Empanadas de carne, Jamón Crudo Tipo Ibérico

Parrilla

Chorizo, Morcillas, Riñones a la provenzal, Mollejas.
Bife de chorizo y lomo, Pollo deshuesado, Matambre de Cerdo
Trucha a la parrilla con Limón.

Pastas Caseras

Tallarines caseros al Huevo o de verdura.
Ñoquis de papa o de verdura. Ravioles de verdura.
Sorrentinos de ricota y Jamón.
Salsas: Crema, Roquefort, Tuco, Estofado.

Especialidades de cocina

Conejo al verdeo con Papas Doradas.
Muslo de Pato encebollado con Puré de Papas.
Trucha al Roquefort con papas Fritas.
Milanesitas de Pollo con Crema de Choclo.

Postres Caseros

Pastelitos de membrillo
Flan, Budín de Pan, Arroz con Leche.
Mousse de Chocolate, ensalada de frutas, postres helados.
Queso fresco con Zapallo o Higos en almibar.

Carta de vinos

Tintos

Vasco viejo, Valderrobles Borgoña, Los Haroldos Borgoña, Puente Viejo, Shortorn Malbec, López Selección, Las Moras Syrah, Trpiche Cabernet Souvignón, Bianchi Borgoña, Rincón Famoso, Comte de Valmont, Chateau Vieux, Fond de Cave Cabernet Sauvignón, Clos du Moulín, Montchenot, Luigi Bosca Cabernet Sauvignón, Rutini Merlot.

Blancos

Vasco viejo, Valderrobles Chablis, Los Haroldos Chablis, Puente Viejo, Shortorn Fume Blanc, Etchart Privado Torrontés, Rincón Famoso, Castel Candón, Bianchi Chablis, Luigi Bosca Chardonay.

Abierto todos los días mediodía y noche • Ambiente climatizado • Principales tarjetas de crédito
Reservas solo telefonicamente al (02326) 45-6376
Zapiola 143 (entre Lavalle y Sdo. Sombra) - San Antonio de Areco
info@ramosgeneralesareco.com.ar

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